Γαστρονομία

Σεφ Χοσέ Αντρές Οι αδελφοί Chef Ferran και Albert Adria θα κάνουν το αμερικανικό ντεμπούτο τους στη Νέα Υόρκη τον επόμενο χρόνο σε συνεργασία με τον συνάδελφο Ισπανό και τον αρχιμάγειρα Χοσέ Αντρές...

Ο γάλλος σεφ Alain Passard © AFP VALERY HACHE Στην έκδοση του 2017 για τη λίστα των κορυφαίων 100+ ευρωπαϊκών εστιατορίων για το Dining (OAD), το εστιατόριο Arpège του Chef Alain Passard έλαβε την...

Έχοντας προστεθεί στο γαλλικό Bistrot γνωστό ως Le Bistrot du Sommelier πριν από πέντε χρόνια, ο Chef Brandon Foo προωθείται ως ένας από τους παίκτες της σκηνής της Σιγκαπούρης. Ο αυτοδίδακτος σεφ...

Chef Ελένα Αρζάκ Έχοντας προηγουμένως κρατηθεί στο Ηνωμένο Βασίλειο για 13 χρόνια, ο κατάλογος 2018 των 50 καλύτερων εστιατορίων του κόσμου πρόκειται να αποκαλυφθεί στο Μπιλμπάο, στην περιοχή των...

Για τρίτη χρονιά, η Michelin αποκαλύπτει τις επιλογές της για τα καλύτερα εστιατόρια στις δύο μεγαλύτερες πόλεις της Βραζιλίας: Ρίο ντε Τζανέιρο και Σάο Πάολο. Ο "2017 Michelin Rio & Sao Paulo...

Ιδιωτική τραπεζαρία στο εστιατόριο Jade Για μερικούς, απολαμβάνοντας νόστιμη κουζίνα είναι κάτι περισσότερο από απλά δειγματοληψία των πιάτων και απολαμβάνοντας τις γεύσεις που χαιρετούν τον...

Σύμφωνα με τους πλούσιους αναγνώστες του Elite Traveller, που χαρακτηρίζονται ως "εξαιρετικά υψηλοί καταναλωτές καθαρού βάρους", ο καλύτερος τραπεζικός προορισμός στον κόσμο βρίσκεται στο...

Ο διάσημος σεφ Gordon Ramsay θα φέρει τη σειρά τηλεόρασης του "Hell's Kitchen" στη ζωή σε ένα νέο εστιατόριο που θα ανοίξει στο Caesars Palace Las Vegas αυτόν τον χειμώνα. Το άνοιγμα θα...

Πύργος του Ιερεμία Οι διάσημοι σεφ Mario Batali και Jeremiah Tower συνεργάζονται για να ανοίξουν ένα εστιατόριο στην ακτή του Αμάλφι στην Ιταλία μαζί. Το έργο φαίνεται να έχει βρεθεί από αυτό που...

Γκάλαρ Χάλβα στο Γκάνγκαν. Η εικόνα προσφέρθηκε από τον Gaggan Μετά από ανακοίνωση που υποσχέθηκε την περασμένη εβδομάδα ότι θα καθαρίσει τους πάγκους τροφίμων της Μπανγκόκ, οι οποίοι απογοητεύουν...