Νέα εστιατόρια στην Ιταλία: ο Mario Batali ενώνει τον πύργο του Jeremiah για να ανοίξει τραπεζαρία στην Ακτή Αμάλφι

Πύργος του Ιερεμία

Οι διάσημοι σεφ Mario Batali και Jeremiah Tower συνεργάζονται για να ανοίξουν ένα εστιατόριο στην ακτή του Αμάλφι στην Ιταλία μαζί. Το έργο φαίνεται να έχει βρεθεί από αυτό που ακουγόταν σαν μια ανοικτή δήλωση του Πύργου κατά τη διάρκεια συνέντευξης με το περιοδικό Bon Appetit που δημοσιεύθηκε αυτή την εβδομάδα.

Θυμωμένος στο κάτω μέρος της ιστορίας, ο Πύργος λέει ότι υπάρχει ένα πράγμα που θα μπορούσε να τον παρασύρει πίσω στην κουζίνα. "Αν ο Mario Batali θέλει να ανοίξει μαζί μου ένα εστιατόριο στην ακτή Amalfi, θα το κάνω. Μέχρι τότε θα φάει tacos. "

Φαίνεται ότι οι μέρες του Τάκο με φαγητό στο Μεξικό, όπου ζει σήμερα, μπορεί να είναι λιγότερες και πολύ πιο μακριά, αφού ο Batali πήγε στο Twitter για να επιβεβαιώσει ότι το έργο είναι ένα πάει. Σε απάντηση σε ένα tweet που συνδέεται με την ιστορία, Batali έγραψε "Είμαστε στη φάση του σχεδιασμού. Μείνετε συντονισμένοι!!"

Mario Batali

Πύργος έχει κάνει το κύκλωμα των μέσων ενημέρωσης πρόσφατα για να προωθήσει ένα νέο ντοκιμαντέρ που παράγεται από Anthony Bourdain, ότι η σταδιοδρομία του ως αυξανόμενο σεφ στο Chez Panisse στην Καλιφόρνια, και μια από τις πιο σημαντικές προσωπικότητες στην αμερικανική γαστρονομία.

Το blog τροφίμων Eater.com επιβεβαίωσε τις ειδήσεις με τον εκπρόσωπο της Batali, ο οποίος δήλωσε ότι οι αρχιμάγειρες ψάχνουν για ακίνητα στην παραλία μεταξύ Atrani και Vietri κατά μήκος της ακτής Amalfi.