Η Vogue Italia εγκαινιάζει κομψά online μαθήματα μαγειρικής

Πότε Vogue Italia κάνουν φαγητό, βάζουν μια ιταλική θεά σε ένα όμορφο μποέμικο στράπλες φόρεμα, επιλέγουν μια λαϊκή μουσική τζαζ για να συνοδεύουν τις οδηγίες της και μαγειρεύουν υγιεινά και απλά πιάτα για τρόφιμα με συνείδηση ​​θερμίδων.

Η ιταλική έκδοση του περιοδικού Vogue ξεκίνησε ένα νέο online χαρακτηριστικό που ονομάζεται Vogue Kitchen νωρίτερα αυτή την εβδομάδα με σύντομα τμήματα τριών λεπτών που προσφέρουν μαθήματα ηλεκτρονικής μαγειρικής στα ιταλικά με αγγλικούς υπότιτλους.

Η αρχισυντάκτρια της Vogue Franca Sozzani παρουσίασε το νέο χαρακτηριστικό στο λογαριασμό της στο Twitter, λέγοντας ότι θα προσφέρει "εύκολες, γρήγορες, νόστιμες και πάνω απ 'όλα υγιείς συνταγές".

Τα μαθήματα μαγειρικής συνοδεύονται επίσης από τις διατροφικές πληροφορίες και τις ομορφιές των πιάτων.

Η Βίλα Σόφια Βίλα, μια ψηλή, χαριτωμένη μελαχρινή που αποφοίτησε από το Cordon Bleu, κάνει μια κρέμα σούπας κολοκύθας με χτένια για την κοπέλα της, μια πλούσια σούπα παχιά με το νερό αμύλου που χρησιμοποιείται για να μαγειρέψει την κολοκύθα αντί για κρέμα ή βούτυρο.

Τα πράσα είναι επίσης καφετιά για να δώσουν τη γεύση της σούπας και ένα μοναδικό χτένι ξεχειλίζει από το πιάτο εστιατόριο-παρουσίαση-άξιο.

Αν και η Villa ισχυρίζεται ότι θα χρησιμοποιεί συστατικά που είναι εύκολα διαθέσιμα, το τελικό συστατικό είναι μια κάπως ασαφής σκόνη γλυκόριζας η οποία λέει ότι μπορεί να βρεθεί στα καταστήματα βοτανοπωλείων. Το πιάτο λαμβάνει ένα γενναιόδωρο ξεσκόνισμα για το φινάλε του.

Εκτός από το ότι είναι ένα γεύμα με θερμίδες, η κολοκύθα είναι καλή για το δέρμα, διαβάζει ένα συνοδευτικό αστάρι, επειδή περιέχει β-καροτένιο, έναν πρόδρομο της βιταμίνης Α που είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό.

Η κολοκύθα είναι επίσης γεμάτη με ίνες και μέταλλα όπως το ασβέστιο και το κάλιο, τα οποία είναι σημαντικά για τα οστά και τους μυς.

Μια άλλη ιταλική θεά γνωστή ως πολύ για το φαγητό της, όπως η καλή εμφάνισή της και η αίσθηση της μόδας, είναι το δίκτυο του δικτύου τροφίμων Giada De Laurentiis. Ο σύζυγός της, Todd Thompson, είναι σχεδιαστής ειδών ένδυσης για την Ανθρωπολογία λιανικής πώλησης.

Πηγή: AFPrelaxnews - Για να παρακολουθήσετε το βίντεο, επισκεφθείτε τη διεύθυνση vogue.it