Το μενού δείπνου του προέδρου των ΗΠΑ αξίας 30.800 δολαρίων
Ο διάσημος σεφ Marcus Samuelsson φιλοξένησε δείπνο για τον πρόεδρο Μπαράκ Ομπάμα και τον Μισέλ Ομπάμα αυτή την εβδομάδα στο νεώτερο εστιατόριο του Red Rooster στο Χάρλεμ.
Το μικρό δείπνο των 50 ετών έκοψε $ 30.800 (€ 27.710) ανά πινακίδα για το πάρτι.
Ο Σαμουήλ είναι ένας από τους αγαπημένους σεφ του προέδρου και έχει καλέσει να μαγειρέψει μια χούφτα κρατικά δείπνα γι 'αυτόν στο παρελθόν.
Ο Samuelsson δημοσίευσε το μενού το βράδυ στο νέο του site, Food Republic, το πρωί μετά. Εδώ είναι τι 30.800 δολάρια θα σας αγοράσουν σε δείπνο με τον πρόεδρο.
Πρώτο μάθημα
Κριθαράκι με βούτυρο με μέλι
Σαλάτα αστακών με σπαράγγια, μπιζέλια, ζεστό μπισκότο
Ένα ποτήρι του Hermann J. Wiemer Riesling "Semi-Dry" 2008, Finger Lakes, Νέα Υόρκη
Κύριο πιάτο
Βραχίονες κοντές ράβδους, τσόκαρα με μέλι, τριαντάφυλλα κρεμμυδιού και μείωση κόκκινου κρασιού
Ένα ποτήρι Brown Estate "Θεωρία του Χάους" 2009, κοιλάδα Napa
Επιδόρπιο
Κέικ σοκολάτας με κομπόστα ραβέντι, βουτυρογάλαβο
Γλυκό πατάτες Ντόνατς με κανέλα και καφετιά ζάχαρη
Ridge Geyersville "Ουσία" 2007, Sonoma County, Καλιφόρνια
Πηγή: AFPrelaxnews - Φωτογραφία: JR Delia
