Η GILT εγκαινιάζει το πολυτελές κατάστημα ειδών πολυτελείας
Μια νέα διαδικτυακή αγορά ειδών διατροφής, η οποία διευθύνεται από τον πρώην συντάκτη περιοδικών Gourmet και τον παραγωγό συγγραφέα τροφίμων Ruth Reichl, έχει ξεκινήσει για το γκουρμέ φαγητού με βαθιά τσέπη.
Μετά από μεγάλη διαφημιστική εκστρατεία, το Gilt Taste ξεκίνησε την Τετάρτη με ένα ευπρόσδεκτο μήνυμα από το Reichl και ένα εικονικό κατάστημα με πλούσια, παραδοσιακά θαλασσινά, κρέατα και άλλα αντικείμενα ειδικής διατροφής που είναι συνήθως διαθέσιμα μόνο σε επαγγελματίες σεφ και εστιάτορες.
Και όπως όλα τα κορυφαία προϊόντα της σειράς, έρχονται επίσης με ένα premium τιμολόγιο.
Ένα τεσσάρων τεμαχίων αμερικάνικων μπριζόλων Wagyu των 10 ουγκιών (280 γρ.) Από το Ranch Mishima στη βόρεια Καλιφόρνια, για παράδειγμα, φέρει μια τιμή των 199 δολαρίων.
Οι λάτρεις του τυριού, για τους οποίους δεν υπάρχει υπερβολικά υψηλή τιμή για ένα αλμυρό, τρεχούμενο τυρί, μπορούν να παραγγείλουν μια ποικιλία πιάτων που περιλαμβάνει το Camembert, το Gruyère, το Chèvre, το Gorgonzola και το Manchego από το τυρί Murray στη Νέα Υόρκη. Η τιμή του είναι $ 145.
Και ένα πακέτο χαβιαριού από αμερικανικά αυγά Paddlefish, blinis, crème fraiche και μητέρα μαργαριταριών κοστίζει $ 222.
Για τον μάγειρα που τους αρέσουν τα παιχνίδια κουζίνας, το τμήμα εξοπλισμού προσφέρει επίσης αντικείμενα όπως τα σετ χαβιαριού (για να πάτε με αυτό το σύνολο $ 222 που μόλις αγοράσατε) για $ 64.
Η ιστοσελίδα διαθέτει επίσης πρωτότυπες συνταγές από σεφ, ειδικούς και συγγραφείς τροφίμων όπως η Melissa Clark, ένας συνθέτης τροφίμων για τους New York Times και συντάκτης μαγειρικής και ο Francis Lam, από το Salon.com, όπου ήταν δημοφιλής συγγραφέας τροφίμων.
Η κυκλοφορία της Τετάρτης περιλαμβάνει ένα δοκίμιο του Barry Estabrook σχετικά με τον αντίκτυπο του fracking, μια διαδικασία για τη γεώτρηση του φυσικού αερίου, την προμήθεια τροφίμων και τους νέους τρόπους για να μαγειρέψουν τα σπαράγγια.
Προς το παρόν, τα τρόφιμα μπορούν να αποσταλούν μόνο εντός των ΗΠΑ. Το Gilt Taste είναι η έκδοση τροφίμων του Gilt Groupe, ενός εικονικού καταστήματος λιανικής πώλησης πολυτελείας που προσφέρει βαθιές εκπτώσεις σε μάρκες high-end.
Ο χώρος τροφίμων προσφέρει επίσης εβδομαδιαίες προσφορές για τα μέλη που εγγράφονται.
Οι άνθρωποι στο Gilt Taste δεν είναι οι πρώτοι που έρχονται με την ιδέα της δημιουργίας μιας ηλεκτρονικής αγοράς για τα βιοτεχνικά προϊόντα.
Η Foodzie.com χτίστηκε επίσης με βάση την φιλοξενία προμηθευτών παθιασμένων παραγωγών και καλλιεργητών τροφίμων. Έχουν εμφανιστεί στο περιοδικό O, στο περιοδικό Oprah Winfrey και στο The New York Times.
Πηγή: AFPrelaxnews
