Μοντέρνο Steakhouse με εκπληκτική θέα στο Skyline στο Andaz της Σιγκαπούρης

Σκαρφαλωμένο στο επίπεδο 38 του νέου Andaz Singapore,665 ° F είναι ένα φιλόξενο εστιατόριο από το Hyatt Hotels που σερβίρει τόσο μια εκπληκτική θέα του 360 του Skyline της Σιγκαπούρης, όσο και τη διάσημη μπριζόλα premium. Το πλούσιο εσωτερικό είναι επικαλυμμένο με ουδέτερες αποχρώσεις εμπνευσμένες από τα κλασικά καταστήματα προσαρμόσεων Savile-Row, τα οποία γίνονται ακόμα πιο τέλεια με την οπτική γωνία της Σιγκαπούρης. Η κουζίνα φιλοξενεί μια ανοιχτή αντίληψη με το φούρνο Pira (η θερμοκρασία για την οποία το εστιατόριο ονομάζεται μετά) παίρνοντας το κεντρικό στάδιο. Πάνω απ 'όλα, ο 665 ° F είναι μια ζεστή γευστική εμπειρία που ειδικεύεται σε πρωταρχικές περικοπές πιστοποιημένες με halal και βιώσιμα θαλασσινά.

665 ° F Serving Up Steak με θέα

Chef de Cuisine Η Josephine Loke, η οποία σέρνεται στην κουζίνα της Andaz Singapore, εντάχθηκε στο ξενοδοχείο μετά την έναρξη της καριέρας της στην Pollen και εργάστηκε σε εστιατόρια όπως το Tippling Club, η Open Farm Community και το 2-αστέρων εστιατόριο MICHELIN Odette. Η προσφορά ενός πραγματικού γνώστη για το steakhouse καθώς και οι ανάγκες ενός σύγχρονου μουσουλμάνου 665 ° F προσφέρει την καλύτερη ποικιλία από πρώτες επιλογές που έχουν πιστοποιηθεί με halal και είναι φτιαγμένες σε φούρνο Pira, που δημιουργεί τη γεύση, το άρωμα, το χυμό και την υφή, μπάρμπεκιου φωτιά σε μια κομψή εσωτερική κουζίνα. Ορισμένα από τα πιάτα υπογραφής περιλαμβάνουν το βασιλικό ψιλοκομμένο βατόμουρο με αγγούρι και το ραπανάκι καρπουζιού (SGD 29 ++). Ποταμός Margaret Wagyu Tomahawk (περίπου 1,2 kg) (SGD 240 ++). σιτηρέσιο Ribeye (340 g) (SGD 80 ++) · Ολλανδική κοπριά από μοσχαρίσιο κρέας (SGD 49 ++). Αυγοτέμπερα βοοειδών Αυστραλίας (SGD 65 ++); και ολόσωμη μοναξιά στην ντομάτα σάλσα (SGD 99 ++). Το μενού συμπληρώνεται από μια σειρά προϊόντων και συστατικών που προέρχονται απευθείας από τις Ηνωμένες Πολιτείες, την Ιρλανδία, την Αυστραλία, το Ηνωμένο Βασίλειο και πολλά άλλα, δίνοντάς σας μια γευστική εμπειρία δείπνου σε μια σύγχρονη ατμόσφαιρα.

Οι επισκέπτες καλούνται να ταξιδέψουν πέρα ​​από μια καταπληκτική οροφή με τοξωτό χαλκό και να ανακαλύψουν τη μαγική τραπεζαρία - μια ζεστή αλλά δραματική τραπεζαρία με τρούλο σχεδιασμένη με ένα πλέγμα 20 αιωρούμενων σφαιρών που κρέμονται πάνω.

Ο 665 ° F είναι ανοιχτός καθημερινά από το 6μμ προς το 10 μ.μ, και την Παρασκευή από 12μμ έως τις 230μμ. Για ερωτήσεις ή κρατήσεις σε 665 ° F, παρακαλούμε επισκεφθείτε το andazsingapore.com ή τηλεφωνήστε στο +65 6408 1255.

* Οι τιμές υπόκεινται σε χρέωση υπηρεσιών 10% και φόρο αγαθών και υπηρεσιών (GST) που κυμαίνεται από 7%.