Ο Thomas Keller εγκαινιάζει πολυτελή είδη δώρων γκουρμέ

Ο Thomas Keller έχει ξεκινήσει τα πολυτελή σύνολα δώρων που περιλαμβάνουν ένα αφρώδες κρασί και κιβώτιο χαβιαριού και ένα κιτ τριαντάφυλλου risotto που αναπαράγει το ίδιο γεύμα από το Per Se.

Από το σύνολο των δώρων που προσφέρονται, το French Gift Sparkling Wine & Caviar Gift Set είναι, ίσως, το πιο πολυτελές, με τιμή $ 1.000.

Το κουτί περιέχει ένα μπουκάλι αφρώδους οίνου Brut τύπου Schramsberg Blanc de Blanc Chardonnay. μια δίχρονη σερβίρισμα χαβιαριού λευκού σκουληκιού; δύο μητέρες χαβιάρι μαργαριταριών? και ένα γαλλικό μίγμα ψωμιού φαλακρού μπλίνι που απαιτεί την προσθήκη γάλακτος, βαριάς κρέμας και αυγών.

Για τον εραστή της μαύρης τρούφας, η Keller έχει επίσης αναπτύξει κιτ ριζοτάζ από μαύρη τρούφα από Per Se, αξίας $ 850. Με εξαίρεση το βούτυρο και τα κρεμμύδια, το κιτ έρχεται με όλα τα απαραίτητα συστατικά για να αναπαράγει το πιάτο από το φυλάκιο της Νέας Υόρκης.

Μέσα στο χαραγμένο ξύλινο κιβώτιο, οι παραλήπτες θα βρουν τρία ουγγιά μαύρης τρούφας από την Προβηγκία. μια ξυρισμένη ξύλινη ξυριστική μηχανή τρούφας. Ρύζι Carnaroli από τη Βόρεια Ιταλία. οργανικό λευκό τρούφα-εγχυμένο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο? το τριμμένο Parmigiano-Reggiano, τη βαριά κρέμα Battenkill Farms, το κοτόπουλο Per Se και μια κάρτα συνταγής.

Υπάρχει επίσης ένα κιτ τσαγιού σοκολάτας αξίας $ 260 από το διάσημο Bouchon Bakery που συνοδεύεται από ένα μίγμα από κέλυφος κέικ. 70 τοις εκατό σκοτεινά νομίσματα Guittard σοκολάτας? Tahitian φασόλια βανίλιας? ένα μπουκάλι φούρνου Bouchon; και ένα μπουκάλι των 500 ml από το κρασί Meyer Family Port.

Οι παραγγελίες πρέπει να πραγματοποιηθούν μέχρι τις 15 Δεκεμβρίου. Οι αποστολές διατίθενται μόνο στις ΗΠΑ, με εξαίρεση το Νιου Χάμσαϊρ, την Πενσυλβάνια, το Βερμόντ και τη Δυτική Βιρτζίνια.