Ladurée Macaron: Όταν ο καλλιτέχνης και η ζαχαροπλαστεία συγκρούονται
Μαρίνα Αμπράμοβιτς Ζυμαρικά Πορτραίτο | Η εικόνα προσφέρθηκε από τον Kreemart
"Αυτό που μένει πίσω είναι η μνήμη αυτού που τρώτε. Τι είναι μοναδικόη ΓΕΥΣΗ είναι η μνήμη που μένει στο στόμα σας, η έντονη εμπειρία. " - Μαρίνα Αμπράμοβιτς, Ιούλιος 2017
Η πασίγνωστη γαλλική ζαχαροπλαστεία, το Ladurée και ο σύγχρονος καλλιτέχνης, η Μαρίνα Αμπράμοβιτς είναι υπερήφανη που παρουσιάζει το νεοσύστατο μακαρόν σε Harrods στο Λονδίνο αυτό το μήνα μετά από αρκετά περιμένοντας τον ασθενή.
Ladurée Macaron: Όταν ο καλλιτέχνης και η ζαχαροπλαστεία συγκρούονται
Περίπου 250 κιβώτια εγκαινιάστηκαν στις 16-22 Οκτωβρίου, στο Ladurée Paris στη rue de Castiglione και στο Grand Palais για τη Διεθνή Έκθεση Τέχνης FIAC.
Τα μακαρόνια δημιουργούνται στο Πρωσικό μπλε, το οποίο η Artnet News, μια παγκόσμια νέα αγορά της τέχνης, περιέγραψε το ζαχαροπλαστείο της Γαλλίας ως «σκιά που αναφέρει τους γονείς του καλλιτέχνη, οι οποίοι ήταν πολεμικοί ήρωες στη Γιουγκοσλαβία - και άφηναν έναν« ένοχο μπλε λεκέ »στη γλώσσα.
Για να κρατήσει τις φρέσκες ιδέες και το γαλλικό macaron ελκυστικό στον κόσμο των αρτοσκευασμάτων, ο Raphaël Castoriano, ιδρυτής και δημιουργικός διευθυντής της Krëemart και επίσης ο δημιουργός πίσω από τους συνεργάτες macaron με τον Abramović, για να σχεδιάσουν και να σχεδιάσουν το δικό τους macaron.
Σύμφωνα με μια ανακοίνωση, ο Αμπράμοβιτς επελέγη ως «το πρώτο θέμα του πορτρέτου ζαχαροπλαστικής», για να αποτελέσει μέρος αυτής της συναρπαστικής «κοινής προσπάθειας του Ladurée και του Castoriano» λόγω της «συγγένειάς του για τα άυλα και τα άυλα».
"Όταν είπα ότι ήθελα να έχω τη δική μου γεύση, μου έδωσαν τόσα πολλά ερωτήματα ... αυτά που μου αρέσουν, τα χρώματα, οι μυρωδιές, τα τοπία στη φύση, οι μνήμες της παιδικής ηλικίας ... όλα αυτά πήγαν στο Πορσεροειδές Πορτρέτο μου. " - Μαρίνα Αμπράμοβιτς
Η Μαρίνα Αμπράμοβιτς εξηγεί πώς γευστικό μακαρόν της:
«Η γιαγιά μου, νωρίς το πρωί, κάνοντας καφέ», δήλωσε ο καλλιτέχνης των εντυπώσεών της, ενώ δαγκώνει σε ένα μακάρι σε ένα βίντεο έναρξης, σύμφωνα με την Artnet, η οποία ήταν στο λανσάρισμα του Λονδίνου.
"Στη συνέχεια θυμάμαι τις μυρωδιές του φρέσκου βασιλικού, του θυμαριού, του καρπούρου και των εξωτικών μυρωδιών από τα ταξίδια που πήρα αργότερα και θυμάμαι την εξερεύνηση των ηφαιστείων και των καταρρακτών και θυμάμαι αυτό το συναίσθημα το πρωί όταν βλέπω τη γραμμή της θάλασσας να συναντά μόνο ο ωκεανός και ο ωκεανός πληρούν τον ουρανό. "
Το νεοδημιουργημένο Πρωσικό μπλε είναι σφραγισμένο με την κορυφή της οικογένειας του Abramović, που συμβολίζει την «ισορροπία μεταξύ ευθραυστότητας και δύναμης».
Έρχεται σε κιβώτια περιορισμένης έκδοσης τριών μακαρόνων ανά κουτί, ένα από τα μακαρόν είναι τυλιγμένο σε φύλλα χρυσού. Το κιβώτιο προσαρμοσμένο σε σχήμα πυραμίδας "που αναφέρεται στο μαστό, ένα σύμβολο της« ενέργειας »και της« δύναμης »».
Οι μελλοντικές εκκινήσεις προγραμματίζονται για το Μιλάνο, τη Νέα Υόρκη, το Μαϊάμι, το Λος Άντζελες και το Τόκιο.
