10 καλύτερες πόλεις της Αμερικής για πίτσα
Το Σικάγο έχει ανακηρυχθεί η πρωτεύουσα της πίτσας των ΗΠΑ σε μια νέα κατάταξη που σίγουρα θα προκαλέσει τον μακροχρόνιο ανταγωνισμό μεταξύ του Windy City και της Νέας Υόρκης όταν πρόκειται για πιτσαρίες.
Αλλά πώς υπολογίζετε ποια πόλη μπορεί να καυχηθεί στον τίτλο του καλύτερου προορισμού πίτσας στις ΗΠΑ;
Για την κατάταξή τους, οι αναλυτές του TripAdvisor εξέτασαν την ποιότητα και την ποσότητα των αναθεωρήσεων εστιατορίων πίτσας στην ιστοσελίδα τους, δίνοντας μεγαλύτερο βάρος στις κριτικές που τέθηκαν κατά τη διάρκεια του τελευταίου έτους.
Στη συνέχεια, εξέτασαν την αναλογία των πιτσαριών και των κριτικών σε σύγκριση με όλα τα εστιατόρια για κάθε πόλη.
"Οι ταξιδιώτες προέρχονται από όλες τις γωνιές της χώρας για να βυθίσουν τα δόντια τους στο βαθύ πιάτο του Σικάγου, το μεγάλο τυρί πίτσας", δήλωσε ο Brooke Ferencsik, διευθυντής επικοινωνιών σε δήλωση.
"Πιτσαρίες της Νέας Υόρκης, επίσης, πετάνε μια εξαιρετική φέτα, με την κατάταξη του Juliana στο Μπρούκλιν ως το κορυφαίο εστιατόριο πίτσα στη χώρα και δύο άλλα εστιατόρια της Νέας Υόρκης μέσα στην πρώτη δεκάδα".
Η στρογγυλοποίηση της λίστας κορυφαίων πόλεων πίτσας στις ΗΠΑ είναι το New Haven, Connecticut. Ορλάντο και Σαν Φρανσίσκο.
Στο Σικάγο, μερικές από τις κορυφαίες πιτσαρίες περιλαμβάνουν το Chicago Pizza & Cup Grinder, το οποίο είναι γνωστό για τις επιμέρους ατομικές πίτες του, και το τοπικό ίδρυμα Giordano's, διάσημο για τις παραδοσιακές πίτσες με βαθιά πιάτα που διαθέτει η εταιρεία, είναι 40% ανταγωνισμός.
Ο τίτλος της γενικότερης κοινής αμερικανικής πίτσας, πάντως, πηγαίνει στην Pizza της Juliana στη Νέα Υόρκη, ένα εστιατόριο που άνοιξε μόνο το 2012.
Οι πίτσες στη Juliana's είναι λεπτή κρούστα και ψήνονται σε εστία με άνθρακα.
Ο κατάλογος κορυφαίων αμερικανικών εστιατορίων κυριαρχείται από τη Νέα Υόρκη, με τρία σημεία.
Τα 10 κορυφαία εστιατόρια πίτσας καταρτίστηκαν με βάση την ποσότητα και την ποιότητα των αναθεωρήσεων και έχουν τουλάχιστον 500 κριτικές, με τουλάχιστον 10 θέσεις που αναφέρουν τις λέξεις "καλύτερη πίτσα".
Κορυφαίες 10 πόλεις πόλεις ΗΠΑ σύμφωνα με το TripAdvisor
1. Σικάγο, Ιλλινόις
2. Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη
3. Νέο Haven, Κοννέκτικατ
4. Ορλάντο, Φλώριδα
5. Σαν Φρανσίσκο, Καλιφόρνια
6. Washington DC
7. Λας Βέγκας, Νεβάδα
8. Σαν Ντιέγκο, Καλιφόρνια
9. Φοίνιξ, Αριζόνα
10. Μαϊάμι Μπιτς, Φλόριντα
Top 10 αμερικανικές πιτσαρίες
1. Πίτσα της Τζούλιανα, Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη
2. Πίτσα ώρα του Αγίου Αυγουστίνου, Άγιος Αυγουστίνος, Φλώριδα
3. Οδοντωτό Pub και Πιτσαρία του Moose, Anchorage, Αλάσκα
4. Keste, Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη
5. Πίτσα Napoletana της Τόνι, Σαν Φρανσίσκο, Καλιφόρνια
6. Pizzeria Regina, Βοστώνη, Μασαχουσέτη
7. Antico Pizza Napoletana, Ατλάντα, Γεωργία
8. Πίτσα του Bill, Palm Springs, Καλιφόρνια
9. Frank Pepe Pizzeria Napoletana, Νέα Υόρκη, Κοννέκτικατ
10. Πιτσαρία του Ιωάννη, Bleeker St., Νέα Υόρκη, Νέα Υόρκη
