Ο Shake Shack δημιουργός συνεργάζεται με τη Delta για νέο μενού

Η Delta Air Lines αξιοποίησε το εστιατόριο πίσω από το εμπορικό σήμα Shake Shack και το εστιατόριο Union Square Cafe της Νέας Υόρκης για να δημιουργήσει ένα ειδικό μενού για πτήσεις για επαγγελματίες επιβάτες.

Ο Αμερικανός μεταφορέας συνεργάστηκε με την Union Square Hospitality Group του Danny Meyer για να αναπτύξει ένα νέο μενού που θα προσφέρει μια συντομευμένη εκδοχή της υπηρεσίας επιχειρηματικής τάξης του για φυλλάδια που προτιμούν χαλάρωση και ύπνο στις πτήσεις μεταξύ του αεροδρομίου John F. Kennedy και του Λονδίνου στη Νέα Υόρκη.

Το νέο μενού Express Meals θα αναπτυχθεί από σεφ στο εστιατόριο Blue Smoke της USHG, το οποίο θα δημιουργήσει επίσης ένα κοκτέιλ υπογραφής για το πρόγραμμα φαγητού κατά την πτήση. Το πρόγραμμα κυκλοφορεί το επόμενο Φεβρουάριο.

Η Delta συνεργάστηκε με τους δημοφιλείς αρχιμάγειρες των ΗΠΑ όπως ο Michael Chiarello και ο Michelle Bernstein για να αναπτύξουν προηγούμενα μενού. Την περασμένη άνοιξη, ο Meyer άνοιξε επίσης τα πρώτα αεροδρόμια του Shake Shack και του Blue Smoke στο δρόμο στο νέο τερματικό σταθμό JFK 4 της Delta.