Ταξίδι: Σεούλ Πολύ περισσότερο
Η Σεούλ είναι εκπληκτική. Οι ουρανοξύστες βγαίνουν ψηλά στον γκρίζο ουρανό και η περίπλοκη αρχιτεκτονική των κτιρίων με εκπλήσσει καθώς περπατάω κατά μήκος των πολυσύχναστων δρόμων. Η Κορέα είναι γνωστή για τα πλούσια φαγητά, τα φθηνά ποτά και, φυσικά, την κυριαρχία της λαϊκής κουλτούρας. Αυτός είναι ίσως ο λόγος για τον οποίο η Σεούλ έχει γίνει ένα hotspot για τους τουρίστες από όλο τον κόσμο.
Μιλώντας για την κορεατική ποπ κουλτούρα, η πρόσφατη διαφημιστική εκστρατεία της θετικής τηλεοπτικής σειράς, Descendants of the Sun, έφερε τον επικεφαλής της ηθοποιό, Song Joong-ki, σε καλύμματα περιοδικών, και το πρόσωπό του είναι λειασμένο σε πινακίδες, αφίσες μεγέθους ζωής, λαμπτήρες δρόμου και κύπελλα τσαγιού σε μικρές καφετέριες. Αυτή η αγάπη για το Τόκιο δείχνει μόνο πώς το K-pop έχει τόσο τεράστιο αντίκτυπο στη ζωή μας.
Ωστόσο, εκτός από τα K-pop και φανταχτά κτίρια, η Σεούλ έχει πολλά να προσφέρει. Εργαστείτε σε εγκαταστάσεις F & B που βρίσκονται κατά μήκος των μονοπατιών που έχουν πάρει λιγότερο, και ίσως βρείτε το πιο απολαυστικό και τραγανό chimaek (Κορεάτικα τηγανητό κοτόπουλο). Να είστε περιπετειώδες στο επόμενο ταξίδι σας στη Σεούλ. Κοιτάξτε πέρα από τα εμπορικά κέντρα στο Gangnam και εξερευνήστε τους μικρούς δρόμους και τα boutique ξενοδοχεία που ίσως είναι απλώς τα καλύτερα μέρη για άνετα φαγητά και ξεκούραση.
Διαμονή σε στυλ
Η άνεση είναι εξαιρετικά σημαντική όταν πρόκειται για ταξίδια. Όπως και να βάλεις ένα ζευγάρι παπούτσια με το σωστό μέγεθος για τη σωστή περίσταση, τα καταλύματα για τη διαμονή σου στην Κορέα θα πρέπει να σε κάνουν να νιώθεις άνετα. Εκτός από την άνεση, δεν υπάρχει καμία βλάβη στην επιλογή ενός ξενοδοχείου που εγχέεται με κάποια διασκεδαστικά στοιχεία. Εδώ είναι τρία ξενοδοχεία με μοναδικές και ενδιαφέρουσες έννοιες που μπορεί να σας φανταστούν.
Κοντά στο σταθμό Sinseol-dong του μετρό, το Hotel Boutique 9 σερβίρει ένα ευρύ φάσμα επισκεπτών λόγω των απροσδόκητων θεμάτων του δωματίου. Μπορεί να έχετε ακούσει ξενοδοχεία με προσαρμοσμένες σουίτες, αλλά έχετε ακούσει για μια αστείρευτη σουίτα; Έρχεται με ένα σταθμό παιχνιδιών (Xbox ή PlayStation) της επιλογής σας. Άλλες σουίτες περιλαμβάνουν το Garden Suite, το οποίο διαθέτει κήπο στον τελευταίο όροφο, καθώς και τις σουίτες Billiard and Spa.
Rakkojae
Αν έχετε έντονο μάτι για τη φωτογραφία, κατευθυνθείτε προς το Hotel April. Εκτός από τα μεγάλα μουσεία της Σεούλ, όπως το Εθνικό Μουσείο της Σεούλ ή το Dongdaemun Design Plaza (DDP), το Hotel April στεγάζει τη δική του μίνι συλλογή φωτογραφικών έργων από τοπικούς φωτογράφους.
Το Rak-Ko-Jae Hanok Hotel, λόγω των πλούσιων παραδόσεων του κορεατικού πολιτισμού, χαρίζει μια γλυκιά αρμονία ανάμεσα στην παραδοσιακή κορεάτικη αρχιτεκτονική Hanok και τη φύση, προσφέροντάς σας μια οικεία τοπική εμπειρία. Με μια πλούσια ιστορία που χρονολογείται από τα 130 χρόνια, ο Rak-Ko-Jae ανακαινίστηκε νωρίτερα το 2003 από τον διάσημο ξυλουργό Young Jin Chung, ο οποίος αγκαλιάζει τη συγχώνευση της νεωτερικότητας και των παραδόσεων, ενσωματώνοντας τη φύση ως ένα από τα βασικά στοιχεία του σχεδιασμού του.
Αγορές στη Σεούλ
Apgujeong
Δεν είναι δύσκολο να γνωρίζουμε πού βρίσκονται οι κορυφαίες ετικέτες και σήματα πολυτελείας στη Σεούλ, καθώς καθιερώνεται σταθερά ως κεφάλαιο μόδας. Βγαίνοντας από το σταθμό του μετρό Apgujeong, θα σας υποδεχτεί κανείς από σειρές επώνυμων καταστημάτων. Κατά μήκος των οδών Apgujeong και Cheongdam-dong, θα βρείτε κορυφαία πολυκαταστήματα και κορυφαίες μπουτίκ μάρκας πολυτελείας που θα σας κρατήσουν απασχολημένους για όλη την ημέρα.
Sinsadong
Εάν θέλετε να φέρετε στο σπίτι σας μερικά κομψά σχέδια από τους επερχόμενους τοπικούς σχεδιαστές, κατευθυνθείτε στην οδό Garosu-gil κοντά στον σταθμό Sinsa του μετρό, ο οποίος είναι διάστικτος με μικρά, κομψά και καλλιτεχνικά καταστήματα. Ένας άλλος δημοφιλής εμπορικός παράδεισος είναι το Common Ground, το μεγαλύτερο εμπορικό συγκρότημα καταστημάτων pop-up στον κόσμο. Περιλαμβάνοντας περίπου 200 κοντέινερ, το τετράγωνο εμπορικό κέντρο στεγάζει μια εντυπωσιακή σειρά σύγχρονων μάρκας hipster που βρίσκονται στα σύνορα της συνεχώς μεταβαλλόμενης κορεατικής βιομηχανίας μόδας.
Insadong
Αγάπη με την πρώτη ματιά
Υπάρχει ένα πράγμα στη Σεούλ που δεν μπορείτε να χάσετε: φαγητό. Περπατώντας στους δρόμους, δεν μπορείτε παρά να είστε δελεασμένοι από τα αρώματα που προέρχονται από τους πάγκους των τροφίμων που ευθυγραμμίζονται σε ολόκληρη την πόλη, καθώς και από τα εστιατόρια που παρκάρονται σε ζεστά shophouses. Τα κορεάτικα τρόφιμα στο δρόμο παραμένουν στο επίκεντρο της κορεάτικης κουζίνας, με φαγητά όπως το tteokbokki (πικάντικα κέικ ρύζι), το hweori gamja (πατάτα σε σχήμα tornado) και το chimaek (τηγανητό κοτόπουλο). Για εκείνους που είναι πιο τολμηροί, υπάρχει το sannakji (χταπόδι sashimi). Άλλες γνωστές κορεάτικες γεύσεις, όπως το σαμπιγιάνγκ (κοτόπουλο σούπα Ginseng), το budae jjigae και το pajeon (pancake) είναι επίσης πανταχού παρόν σε αγορές τροφίμων και εστιατόρια.
Αλλά φυσικά, το φαγητό σε αυτή την ημέρα και την ηλικία είναι κάτι περισσότερο από το φαγητό και τη γεύση του, καθώς οι προτιμήσεις μας αλλάζουν τόσο γρήγορα. Ψάχνουμε συνεχώς για νέες γαστρονομικές εμπειρίες που προσφέρουν ένα έξυπνο παιχνίδι μεταξύ διαφορετικών στοιχείων και την απροσδόκητη σύντηξη συστατικών που παράγει ένα συνδυασμό γεύσεων που είναι τόσο απολαυστικό που θα ερωτευτούσαμε με το πρώτο δάγκωμα.
Αν δεν έχετε ακόμη να δοκιμάσετε φαγητό στο σκοτάδι, το Le Noir στο Vault σας προσφέρει ακριβώς αυτό. Μια ενδιαφέρουσα εμπειρία φαγητού, τουλάχιστον, απομονώνει την αίσθηση της γεύσης και της οσμής σας, ενισχύοντας έτσι την εκτίμησή σας για τα πιάτα της. Εναλλακτικά, μπορείτε επίσης να δειπνήσετε στο Ciné de Chef, το οποίο είναι ένας πολυτελής συνδυασμός κινηματογράφου και γκουρμέ εστιατόριο που σας επιτρέπει να απολαύσετε ένα πλούσιο γεύμα και τις τελευταίες επιτυχίες ταυτόχρονα. Μια άλλη εγκατάσταση που μπορεί να θέλετε να δοκιμάσετε είναι το εστιατόριο Jung Sik Dang. Ο επικεφαλής-σεφ του, Jung Sik Yum, εξυπηρετεί τη μοριακή γαστρονομία χρησιμοποιώντας παραδοσιακά κορεατικά συστατικά.
Γιορτάζοντας τους πολιτισμούς της μέσα από τα ξενοδοχεία, τα φαγητά και τους δρόμους της, δεν υπάρχει καμία αμφιβολία ότι η Σεούλ είναι ο ιδανικός προορισμός για μια σύντομη απόδραση.
Ιστορίες Credits
Κείμενο από Dewey Sim
Αυτό το άρθρο δημοσιεύτηκε για πρώτη φορά στο Folio Men.
