Off White Blog
Το τελευταίο μεσημεριανό μενού του Τιτανικού πωλεί για £ 76.000

Το τελευταίο μεσημεριανό μενού του Τιτανικού πωλεί για £ 76.000

Απρίλιος 11, 2024

Τιτανικός

Ένα μενού για το τελευταίο γεύμα εξυπηρετούσε τους πρώτους επιβάτες του καταδικασμένου τιτανικού που πωλήθηκε για £ 76.000 (122.000 δολάρια) σε βρετανική δημοπρασία την Κυριακή.

Το μενού, το οποίο καταγράφει το τελευταίο μεσημεριανό γεύμα, εξυπηρετούσε τους επιβάτες πρώτης κατηγορίας προτού ο Τιτανικός χτυπήσει μια πάγο και βυθίστηκε, χρονολογείται στις 14 Απριλίου 1912.


Ήταν στο τραπέζι του Dr. Washington Dodge, τραπεζίτης που ταξίδευε πρώτης τάξης από το Σαν Φρανσίσκο, συνοδευόμενος από τη σύζυγό του, Ruth, και γιο, Washington Jr.

Τα πιάτα που προσφέρθηκαν στους πλουσιότερους επιβάτες του πλοίου περιελάμβαναν το κοτόπουλο a la Maryland - αλλιώς γνωστό ως τηγανητό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα - και τα αυγά Argenteuil, μια πινακίδα ωοτόκων αυγών με σπαράγγια.

Άλλα πιάτα στο μενού, τα οποία περιλάμβαναν συνολικά πάνω από 40 επιλογές σε διάφορα μαθήματα, περιελάμβαναν γαλατίνη κοτόπουλου και μπριζόλες ψησταριές.

Η σύζυγος της Dodge Ruth είχε γλίστρησε το χαρτί στην τσάντα μετά το μεσημεριανό γεύμα, αγνοώντας ότι θα τη μεταφέρει σε μια βάρκα εκείνο το βράδυ.

Το ζευγάρι και ο γιος τους Ουάσιγκτον Τζούνιορ επέζησαν από την τραγωδία και το μενού είχε παραμείνει στην οικογένεια από τότε.

ΤΙΤΑΝΙΚΟ ΜΕΝΟΥ

Σχετικά Άρθρα