Το "παλαιότερο" ουίσκι του κόσμου αποκαλύφθηκε στη Σκωτία

Μια εταιρεία σκωτσέζικου ουίσκι την Πέμπτη παρουσίασε μπουκάλια του παλαιότερου ενιαίου ουίσκι βύνης στον κόσμο, έχοντας περάσει το καλύτερο μέρος ενός αιώνα μέσα σε ένα δρύινο βαρέλι.

Το 70-year-old Speyside του Mordlach του Gordon και του MacPhail δοκιμάστηκε σε ένα πάρτυ εκτόξευσης στο Κάστρο του Εδιμβούργου, όπου συνοδευόταν από τις πόρτες από πομπούς και στρατιωτική συνοδεία.

"Είναι ώριμη για 70 χρόνια στο βαρέλι και αυτό είναι που το καθιστά το παλαιότερο ουίσκι στον κόσμο", δήλωσε εκπρόσωπος του Gordon και του MacPhail στην AFP.

ο ουίσκι γεμίστηκε στο βαρέλι του στις 15 Οκτωβρίου 1938 από τον παππού των διευθυντών της εταιρίας David και Michael Urquhart.

Θα υπάρχουν μόνο 54 φιάλες πλήρους μεγέθους αξίας 10.000 λιρών το καθένα (15.000 δολάρια, 11.000 ευρώ), με άλλα 162 μικρότερα μπουκάλια προς πώληση για 2.000 λίβρες.

Η βύνη περιορισμένης έκδοσης ωριμάστηκε σε ένα πρώην βαρέλι sherry hogshead από ισπανική βελανιδιά. Έχει εμφιαλωθεί σε ένα διακοσμητικό κρύσταλλο "σχήματος δακρύων", με ασημένιο πώμα.

Ο δοκιμαστής του Whiskey, Charles MacLean, χαρακτήρισε τη μονή βύνη ως "ένα λεπτό, φρέσκο, ζωτικό, φρουτώδες ουίσκι, με ασυνήθιστες ιδιότητες κηρώδους και καπνιστού".

"Είναι το παλαιότερο βαρέλι ουίσκι που, κατά τη γνώση μου, έχει ποτέ εμφιαλωθεί", είπε. "Το πνεύμα και το ξύλο έχουν αντιδράσει πολύ καλά σε αυτό το μακρύ χρονικό διάστημα.

Πηγή: AFPrelaxnews - Εικόνα: Derek Blair