Η ακριβότερη χριστουγεννιάτικη πουτίγκα στον κόσμο
Ένας πολυτελή λιανοπωλητής δημιούργησε μια εξαιρετικά παρακμιακή συνταγή Χριστουγέννων για εκείνους που αγαπούν το παραδοσιακό βρετανικό επιδόρπιο και έχουν επιπλέον £ 23.500 ($ 38.500) που βρίσκονται γύρω.
Το πιο ζεστό χριστουγεννιάτικο πουτίγκα του κόσμου μπορεί να εξυπηρετήσει έως και 12 άτομα. Το κονιάκ 200 ετών, κονσερβοποιημένο με χρυσό νόμισμα και ετοιμάζεται από τον πρώην σεφ ζαχαροπλαστικής The Savoy Hotel London.
Η πουτίγκα πωλείται από τον ίδιο βρετανικό λιανοπωλητή πολυτελείας, ο οποίος δημιούργησε περιηγήσεις γύρω από τον κόσμο για τα τρία εστιατόρια με πρωταγωνιστή Michelin στον κόσμο και ταξιδιωτικά πακέτα ιστοτόπων με θέμα την πολιτιστική κληρονομιά της UNESCO, VeryFirstTo.com.
Τι κάνει το πουτίκι τόσο ακριβό; Το επιδόρπιο παρασκευάζεται με ένα μπουκάλι κονιάκ Duret 1810 αξίας £ 10.890 ($ 17.717), το οποίο παρήχθη κατά την περίοδο πριν από τη Φυλλοξήρα, γνωστή και ως Μεγάλη γαλλική φραγκόσυκο, όταν ένα άκαρι κατέστρεψε μια γαλλική αμπελώνες.
Άλλα αποστάγματα που χρησιμοποιούνται στη συνταγή περιλαμβάνουν ένα Perez Barquero Solera 1905 Sherry και ένα κρασί Marsala 1834. Η πουτίγκα είναι επίσης γεμάτη με οργανικές ημερομηνίες Ajwa και σπάνια αμύγδαλα Mamra από το Ιράν.
Για να δημιουργήσει το υπερβολικό επιδόρπιο, το VeryFirstTo προσέλαβε τον Martin Chiffers, σήμερα τον εκτελεστικό σεφ του Chiffers Shop στο Mitsukoshi Ginza Tokyo και τον πρόεδρο της βρετανικής ομάδας ζύμης για το Παγκόσμιο Κυνοειδές Ζαχαροπλαστικής. Προηγουμένως ήταν ο σεφ ζαχαροπλαστικής του The Savoy Hotel London.
Κορυφή του επιδόρπιο είναι ένα νόμισμα αξίας £ 7.500 ($ 12.200) που δείχνει τον άγγελο Gabriel που αντιμετωπίζει η Παναγία και το λατινικό σταυρό στην πίσω πλευρά.
Η πουτίγκα έρχεται επίσης με 10 ασημένια τρίπτερα που χρονολογούνται από το 1762, αξίας £ 70 ($ 114).
Η τοποθέτηση μιας τρίπεν σε μια χριστουγεννιάτικη πουτίγκα είναι ένα παλαιό έθιμο για να φέρει πλούτο το επόμενο έτος, λέει VeryFirstTo. Οι υπόλοιπες αλκοόλες και τα κουτιά παρουσίασης περιλαμβάνονται επίσης στο επιδόρπιο.
