Η ιαπωνική κουζίνα είναι το τρίτο αγαπημένο για τους ταξιδιώτες
Μια νέα έρευνα διαπίστωσε ότι το ιαπωνικό ναύλο κλείνει στις παραδοσιακά ευνοούμενες κουζίνες, όπως τα ιταλικά και τα γαλλικά, μεταξύ των σφαιρών, με το σούσι το πιο περιζήτητο φαγητό στο ιαπωνικό μαγειρικό ρεπερτόριο.
Μεταξύ των 27.000 ερωτηθέντων που ερωτήθηκαν από το διαδικτυακό τόπο διαμονής της Hotels.com, το 18% των ερωτηθέντων δήλωσαν ότι επιθυμούν ιαπωνικό φαγητό όταν ταξιδεύουν, σε σύγκριση με το 32% που ονόμασαν ιταλική κουζίνα και 24% που ονόμαζαν γαλλικό ναύλο.
Το ιαπωνικό πιάτο πιο λαχτάρα; Ο Sushi βγήκε στην κορυφή, στο 74%, ακολουθούμενο από tempura, δημοφιλής μεταξύ του 57% των ερωτηθέντων.
Εν τω μεταξύ, ramen - μπολ με νούγιες σε ένα ψάρι ή ζωμό με βάση το κρέας - είναι επίσης δημοφιλή ιαπωνικά πιάτα. Εδώ είναι οι κορυφαίες ιαπωνικές επιθυμίες τροφίμων μεταξύ των ερωτηθέντων στην έρευνα της Hotels.com.
1. Σούσι 74%
2. Tempura 57%
3. Ramen 33%
4. Japanese soba 31% (λεπτές χυλοπίτες φτιαγμένες με αλεύρι από φαγόπυρο)
5. Οικονομικά 27% (γνωστές ως ιαπωνικές τηγανίτες ή πίτσες)
6. Shabu shabu 24% (η ιαπωνική έκδοση του ζεστού δοχείου)
7. Ιαπωνικά κάρυ 14% (σερβίρεται πάνω από ρύζι)
8. Yakiniku 9% (η ιαπωνική έκδοση του κορεάτικου μπάρμπεκιου)
9. Natto 7% (ζυμωμένη, κολλώδης σόγια)
10. Fugu 6% (pufferfish)
