Το Hotel Plaza Athénée φιλοξενεί εστιατόριο με αναδυόμενα παράθυρα

Ονομάζεται "Bancs d'Hiver", το προσωρινό χειμερινό μενού στο Hotel Plaza Athénée θα σερβίρει ένα γεύμα πολλαπλών γευμάτων με θέμα τα εποχιακά χειμερινά υλικά.

Το μενού περιλαμβάνει πιάτα όπως κρέμα σούπα καστανιάς, φρυγμένα αχλάδια, μπισκότα κρέμας και Savoie και ρατσέτα, ένα παραδοσιακό, πλούσιο γαλλικό πιάτο που περιλαμβάνει τήξη τυριού πάνω από βραστές πατάτες, ζαμπόν και τουρσιά.

Η χειμωνιάτικη γευστική εμπειρία θα πρέπει να σερβίρεται στην αυλή του ξενοδοχείου που είναι παγωμένη κάθε χρόνο για να χρησιμεύσει ως μίνι παγοδρόμιο για τους επισκέπτες.

Το μενού "Bancs d'Hiver" είναι € 120 και ξεκινά στις 28 Φεβρουαρίου και λήγει στις 10 Μαρτίου και θα προετοιμαστεί από την ίδια ομάδα που συνεργάζεται με τον σεφ Alain Ducasse.