Προσδοκίες σταφυλιών: Ξεκινά η γαλλική συγκομιδή
Η συγκομιδή του κρασιού ξεκίνησε στη Γαλλία και οι ειδικοί προβλέπουν μικρότερες από τις κανονικές αποδόσεις, αλλά "εξαιρετική ποιότητα". Μετά από μια καλλιεργητική περίοδο που προκαλείται από τον παγετό και το χαλάζι αλλά καλύπτεται από άφθονο ηλιοφάνεια, η παραγωγή είναι βέβαιο ότι θα είναι κάτω, οπότε όλα όσα έχουν απομείνει στην τράπεζα είναι η ποιότητα.
Οι παραγωγοί στο βάλτο μεσογειακό νησί της Κορσικής ξεκίνησαν τη συγκομιδή στα μέσα Αυγούστου, ενώ οι αμπελώνες του Ροδανού στην κεντρική Γαλλία άρχισαν να εργάζονται μόνο την περασμένη εβδομάδα.
Άλλες περιοχές, μεταξύ των οποίων το Μπορντό, στα νοτιοδυτικά και η κοιλάδα του Λίγηρα, παραμένουν μέχρι τον Οκτώβριο.
Οι αμπελοκαλλιεργητές παντού ευχαριστούν ένα ξηρό καυτό καλοκαίρι για "όμορφα, υγιή σταφύλια", δήλωσε ο Jerome Despey, ο οποίος είναι επικεφαλής του τμήματος κρασιού του υπουργείου Γεωργίας, ο οποίος ξεκινάει από το FranceAgriMer. «Συνολικά, πρόκειται να δούμε κρασιά εξαιρετικής ποιότητας», είπε.
Ωστόσο, η παραγωγή θα μειωθεί εξαιτίας των επεισοδίων κατάψυξης και των χαλαζιών την άνοιξη, ειδικά στη Σαμπάνια, την Βουργουνδία και την κοιλάδα του Λίγηρα, σύμφωνα με τον Δέσπεϊ, προβλέποντας "μία από τις μικρότερες συγκομιδές από το 1993".
Τον περασμένο μήνα, η κυβέρνηση προέβλεψε μείωση της παραγωγής οίνου κατά 10% σε σύγκριση με το 2015, σε 42,9 εκατ. Εκατόλιτρα.
Οι περιφέρειες του Bordeaux, της Αλσατίας και του Beaujolais εξομαλύνθηκαν σε μεγάλο βαθμό από τις καταστροφές της άνοιξης και αναμένεται να αντιστοιχούν ή να υπερβούν την παραγωγή του περασμένου έτους.
Ακόμη και εντός των περιοχών ορισμένοι αμπελώνες προχώρησαν καλύτερα από άλλους, όπως στη Σαμπάνια, όπου μούχλα και μυκητιασική ασθένεια, esca, προστέθηκε στις καιρικές συνθήκες.
Η Γαλλία είναι ο κορυφαίος εξαγωγέας οίνου παγκοσμίως, αξίας, αντιπροσωπεύοντας το 29% της αγοράς στα 8,2 δισ. Ευρώ το 2015.
Όσον αφορά τον όγκο, η Γαλλία βρίσκεται στην τρίτη θέση με 14 εκατομμύρια εκατόλιτρα πέρυσι, σύμφωνα με τον Διεθνή Οργανισμό Αμπέλου και Οίνου.
