Τα καλύτερα σάντουιτς από όλο τον κόσμο
Το περιοδικό Travel & Leisure του περιοδικού Best Sandwiches στον κόσμο κυμαίνεται από ταπεινά, βιετναμέζικα τρόφιμα στο δρόμο, όπως το banh mi, σε ένα 100 $ sammy από την Ιαπωνία γεμισμένο με χέρι μασάζ Wagyu βοδινό σε φέτες μαύρου ψωμιού crustless.
Ο κατάλογος καλύπτει τον κόσμο και είναι ένα αφιέρωμα στις τοπικές σπεσιαλιτέ, όπως ο κροκόδειλος - η γαλλική έκδοση σάντουιτς με τυρί στη σχάρα - και οι ροδοί αστακού από τη Μασαχουσέτη.
Ο σεφ και η προσωπικότητα του φαγητού Η συνεισφορά του Mario Batali στον κατάλογο είναι ένα σάντουιτς γεμάτο με καλαμάρια με το δικό του μελάνι και aioli από τη Μαδρίτη, ενώ ο Stewart ονόμασε μια ζαχαροπλαστική και τυριά από φούρνο της Νέας Υόρκης ως αγαπημένο της.
Και ενώ το σάντουιτς Wagyu χτυπάει σε ένα βαρύ $ 100, η επιλογή του Bourdain από ένα πλήρως φορτωμένο σάντουιτς μπανγκ μι, γεμάτο με ένα τηγανισμένο αυγό από ένα βιετναμέζικο περίπτερο του δρόμου, ήταν ένα ταπεινό 50 σεντς.
Δείτε τα καλύτερα Sandwiches του περιοδικού Travel + Leisure από όλο τον κόσμο στο //bit.ly/IUCCfp.
