Μετά από τσάντες πολυτελείας, πλαστά κρασιά πολυτελείας

Petrus, Romanee-Conti, Chateau d'Yquem - κρασιά που γοητεύτηκαν από ειδήμονες και στόχευαν οι παραχαράκτες.

Σύμφωνα με τους γάλλους επαγγελματίες κρασί, μια χούφτα σπάνια και εκλεκτά κρασιά αντιμετωπίζουν την ίδια απειλή από την απάτη, όπως οι τσάντες πολυτελείας και γυαλιά ηλίου σχεδιαστών.

Η εμπορία πλαστών κρασιών έχει "Πάντα υπήρχε λίγο, αλλά σίγουρα ενισχύθηκε με τις αυξανόμενες τιμές των εκλεκτών κρασιών".

Για την ανακούφιση πολλών, η φαινομενική παραμένει μικρή κλίμακα .

"Δεν ασχολούμαστε με την παραγωγή απομιμήσεων για βιομηχανική χρήση, σε αντίθεση με τα εμπορικά σήματα πολυτελείας" δήλωσε ο Sylvain Boivert, διευθυντής του συλλόγου που εκπροσωπεί κρασιά Bordeaux που ταξινομήθηκαν το 1855, το Conseil des Grands Crus Classes en 1855.

Η παραχάραξη "Αγγίζει πέντε έως έξι από τα κορυφαία κτήματα κρασιού στο Μπορντό, όπου υπάρχει πραγματική δυνατότητα να κερδίσουν κεφάλαια και όπου υπάρχει παγκόσμια ζήτηση επειδή τα προϊόντα είναι σπάνια" δήλωσε ο μεγαλοπρεπής κρασί Bernard Magrez, ιδιοκτήτης 35 κτημάτων, συμπεριλαμβανομένων αρκετών στο Μπορντό.

Ούτε οι ξυλόγλυπτες ξαδέλφες του Μπορντό στο Βουργουνδίας έχουν εξοικονομηθεί, κυρίως το Romanee-Conti, ένα από τα πιο σπάνια και ακριβότερα κρασιά στον κόσμο.

Οι Jeroboams, που ισοδυναμούν με τέσσερα μπουκάλια, από το vintage του 1945 από αυτό το ακίνητο των 1,8 στρεμμάτων, πωλούνται πρόσφατα σε δημοπρασίες, σύμφωνα με τον Laurent Ponsot, έναν διάσημο παραγωγό της Βουργουνδίας.

Αλίμονο, ο Romanee-Conti δεν εμφιαλώνει το 1945 στο Jeroboam.

Ο Ponsot, ιδιοκτήτης του Domaine Ponsot, είχε τις δικές του αποτυχίες με τους παραχαράκτες.

Σε μια πώληση στη Νέα Υόρκη το 2008, ο vintner ήταν συγκλονισμένος να το ανακαλύψει "106 φιαλίδια από τα 107" ήταν απομιμήσεις. Ο κατάλογος που αναγράφεται "μια πώληση του Clos Saint Denis 1945 και άλλων παλιών αιώνων, όταν δεν ξεκινήσαμε να παράγουμε αυτή τη συγκεκριμένη ονομασία μέχρι το 1982 ", εξιστόρησε.

“Οι παραχαράκτες δεν είναι ασιατικοί , είναι ευρωπαϊκά ή αμερικανικά ", δήλωσε ο Ponsot, ο οποίος έπρεπε να πετάξει στη Νέα Υόρκη για να σταματήσει την πώληση.

Οι μέθοδοι που χρησιμοποιούνται για να ξεγελάσουν τους αγοραστές περιορίζονται μόνο από τη φαντασία των παραχαραστών: φωτοτυπικές ετικέτες, διαφορετικά ονόματα chateaux στην κάψουλα και την ετικέτα, για να αναφέρουμε μερικά.

Μερικές φορές η φιάλη είναι αυθεντική, αλλά δεν περιέχει τον οίνο ή το τρύγο που υποδεικνύεται, ή μόνο εν μέρει, η στάθμη του οίνου έχει συμπληρωθεί με άλλο κρασί χρησιμοποιώντας μια σύριγγα.

"Το άλλο είναι από την αρχική αγορά, το πιο σκληρό είναι τα ψεύτικα" δήλωσε η Angelique de Lencquesaing, ιδρυτής της ιστοσελίδας δημοπρασίας Internet IdealWine.

Καθώς εμφανίζονται νέες αγορές, οι απατεώνες εκμεταλλεύονται την ευκαιρία να εισπράξουν μετρητά.

Σύμφωνα με τον Magrez, η παραποίηση αυξήθηκε "Όταν οι Ρώσοι άρχισαν να καταναλώνουν μετά την πτώση του Τείχους".

"Υπήρξε ένας τεράστιος πειρασμός, λόγω της σημαντικής ζήτησης."

Προσθέστε σε αυτό την τεράστια κινεζική αγορά. Ενώ το πρόβλημα του παραχαραγμένου κρασιού παραμένει "πολύ ανεκδοτικό" στη γαλλική αγορά, αυτό "Θα μπορούσε να πάρει ένα πολύ πιο σοβαρό εύρος στην Ασία, επειδή η αγορά αναπτύσσεται με εκπληκτική ταχύτητα" είπε ο Λενκσκάινγκ.

Η Κίνα είναι "ο κύριος παραχαράκτης", σύμφωνα με τον Renaud Gaillard, αναπληρωτή διευθυντή του γαλλικού οργανισμού εξαγωγών, της Ομοσπονδίας εξαγωγέων νήσων και πνευμάτων της Γαλλίας (FEVS).

Ενώ οι κύριοι στόχοι είναι η σαμπάνια και το κονιάκ, σύμφωνα με τον Gaillard, "κάποιος μπορεί να βρει τον Petrus και τον Margaux σε μερικά μικρά καταστήματα" στην Κίνα.

Εκτός από τις αγορές εξαγωγής και τις αγορές στο Διαδίκτυο, πλαστά κρασιά μπαίνουν σε κυκλοφορία μέσω των δημοπρασιών.

"Τα σπίτια δημοπρασιών δεν είναι πάντα τόσο απαιτητικά όσο θα έπρεπε". σημείωσε ο David Ridgeway, επικεφαλής του sommelier στο θρυλικό εστιατόριο La Tour d'Argent του Παρισιού.

Για παράδειγμα, "Romanee-Conti 1945, γνωρίζουμε ότι υπήρχαν μόνο 600 (μπουκάλια) που παράγονται. Αλλά δεν ξέρω πόσες χιλιάδες φιάλες έχουμε δει στις πωλήσεις », είπε.

Σε αντίθεση με τις πολυτελείς ομάδες αγαθών όπως η LVMH, οι οποίες έχουν την οικονομική δύναμη να καταπολεμούν επιθετικά τα ψεύτικα αγαθά, οι περισσότεροι αμπελώνες δεν το κάνουν.

"Δεν υπάρχουν κεφάλαια. Κάθε αγωγή κοστίζει 500.000 ευρώ, " είπε ο Ponsot. "Η Vuitton έχει τα μέσα. Ο εαυτός, ακόμα και αν πωλεί όλα τα εμπορεύματά του, είναι η παραγωγή "smallscale".

Υπάρχουν επίσης εκείνοι οι αμπελώνες που προτιμούν να αποφεύγουν οποιαδήποτε δημοσιότητα σχετικά με ψεύτικο κρασί.

"Καταθέτουν μια καταγγελία, αλλά πάντα ήσυχα" δήλωσε ο γάλλος εμπειρογνώμονας οίνου Claude Maratier. «Φοβούνται πάρα πολύ ότι ολόκληρη η παραγωγή τους θα αμφισβητηθεί».

Πηγή: AFP - Φωτογραφία: Ημέρα ζωής