Αγροτική πολυτέλεια στο Λανθαρότε
Το μικρό, ηφαιστειακή Κανάρια Νησί του Λανθαρότε είναι αναμφισβήτητα πιο γνωστή για τις παραθεριστικές παραθεριστικές παραλίες.
Αλλά αυτό το μικροσκοπικό κομμάτι της Ισπανίας που βρίσκεται μόλις εβδομήντα μίλια μακριά από τις ακτές της Δυτικής Αφρικής διαθέτει επίσης μια αυξανόμενη ποικιλία αγροτικών ξενοδοχείων υψηλής ποιότητας. Με την Finca De Las Salinas μεταξύ της κρέμας της καλλιέργειας.
Το Finca de Las Salinas καταλαμβάνει ένα κλασικό αποικιακό μέγαρο του 18ου αιώνα - το οποίο κατασκευάστηκε για τον αρχικό ιδιοκτήτη, έναν ισπαρό φαρμακοποιό και επιχειρηματία που ονομάζεται Don Jaime Leo.
Και σε ένα νησί όπου σχεδόν κάθε κτίριο είναι ζωγραφισμένο με ένα ομοιόμορφο λευκό, αυτή η τερακότα χρωματισμένη κατασκευή ξεχωρίζει πραγματικά από το πλήθος.
Ο Λέων έκανε το σωρό του από την εξαγωγή αλατιού στην ηπειρωτική Ευρώπη - ένα προϊόν που συλλέχθηκε σε αφθονία από τον Ατλαντικό Ωκεανό στα κοντινά αλάτι Janubio, από τα οποία το ξενοδοχείο παίρνει το όνομά του. Και το εντυπωσιακό οικοδόμημα εξακολουθεί να αποτελεί μαρτυρία για τον προφανή πλούτο του - που χαρακτηρίζει φανταχτερά άνθη όπως οι μαυριτανικές κρησφύγετες που κοσμούν την παράσταση.
Το 1996 το αρχικό κτίριο ανακαινίστηκε και αποκαταστάθηκε υπό την αιγίδα του αρχιτέκτονα Angel Garcia Puertas με έδρα το Λανθαρότε. Και τώρα προσφέρει ένα υψηλό επίπεδο πολυτελή καταλύματα για τον απαιτητικό επισκέπτη. Διαθέτει συνολικά δεκαεπτά δωμάτια και σουίτες, τα οποία είναι όλα μοναδικά διακοσμημένα και που συγχωνεύουν έξυπνα παραδοσιακές επιρροές με υπερσύγχρονες ανέσεις.
Επιπλέον πολλές επιπρόσθετες πολυτελείς πινελιές - όπως δωρεάν ρούχα, παντόφλες και - ίσως το καλύτερο - μπουκάλια τοπικού κρασιού (το νησί διαθέτει μια μοναδική μέθοδο αμπελουργίας, με έξυπνους τοπικούς καλλιεργητές που χρησιμοποιούν ηφαιστειακές ρωγμές για να στρώσουν τα αμπέλια τους ως βροχοπτώσεις είναι τόσο χαμηλή).
Εκτός από την εκπληκτική πισίνα και τους πολύ καλά διατηρημένους ηφαιστειογενείς κήπους, το Hotel Finca De Las Salinas διαθέτει επίσης παροχές υψηλής ποιότητας, όπως σάουνα, τζακούζι, γυμναστήριο και γήπεδο τένις. Μαζί με την εξαιρετική στο χώρο Restaurante Mariateresa, η οποία είναι στα ικανά χέρια του Michelin με πρωταγωνιστή το κεφάλι σεφ Joachim Koerper.
Φωτογραφίες: islanzarote.com
