Off White Blog
Το Puiforcat κόβει το στέλεχος στα γυάλινα σκεύη κρασιού

Το Puiforcat κόβει το στέλεχος στα γυάλινα σκεύη κρασιού

Απρίλιος 26, 2024

Ο Puiforcat, ο γαλλικός χρυσοχόος, έχει μια νέα συλλογή που καταλήγει να σκορπάει μερικά από τα συρραπτικά του παραδοσιακού σχεδιασμού κρασιού. Συνδυασμένη με τον Sommerier Enrico Bernando και τον σχεδιαστή Michael Anastassiades, αυτά τα ποτήρια κρασιού όχι μόνο έχουν μεταλλικές βάσεις αλλά και χάνουν τους μίσχους τους. Η σειρά περιλαμβάνει δυο ποτήρια κόκκινου κρασιού, δύο λευκά ποτήρια κρασιού, δύο ποτήρια κρασιού της ερήμου, δύο ποτήρια σαμπάνιας, δύο ποτήρια λικέρ, ένα ποτήρι νερό, ένα καράφα, ένα καράβι, έναν κάδο για μπουκάλια, έναν κουβά για σαμπάνια, παγίδα πάγου μπουκαλιών.

Ένα καπάκι Puiforcat

Ένα καπάκι Puiforcat

Ο Αναστασιάδης έγινε διάσημος για την εξαιρετικά μινιμαλιστική ζεν-σαν ευαισθησία στις δημιουργίες του. Σε αντίθεση με τις τυποποιημένες καμπύλες του παραδοσιακού γυαλιού κρασιού, οι συλλογές του Puiforcat έχουν μια εκλεπτυσμένη γωνιότητα για τη δημιουργία τους.


Ο σχεδιασμός κεφαλής τουλίπας προήλθε από την παρατήρηση του Bernando ότι πολλοί άνθρωποι παίρνουν το ποτήρι κρασιού πιο εύκολα από τη βάση του μπολ από το στέλεχος. Το σταδιακά στενό άνοιγμα του γυαλιού, επιπλέον, αποτρέπει την εξάτμιση των αιθέρων.

Το γυαλί ξεχωριστά από τη βάση του μετάλλου

Το γυαλί ξεχωριστά από τη βάση του μετάλλου

Το γυαλί του κρασιού αποτελείται από ένα δοχείο από γυάλινο δοχείο που έχει τοποθετηθεί πάνω στη μεταλλική βάση, διατηρώντας έτσι το γυαλί και το μέταλλο μεταξύ τους (και σε έκταση, το μέταλλο και το κρασί), επιτρέποντας όμως αυτό το καλαίσθητο σχέδιο όπου ο πυθμένας κάτω οξείδωση) εκπέμπει μεταλλική ή χρυσή λάμψη. Κάθε γυαλί έχει επίσης μια διακριτική κορυφογραμμή, υπολογιζόμενη τέλεια ώστε να επιτρέπει μια λεπτή ένδειξη της σωστής ποσότητας κρασιού που πρέπει να σερβίρεται.

Το Puiforcat συνεργάζεται κανονικά με διάσημους σχεδιαστές. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1820 και σύντομα ήρθε στην πρώτη γραμμή της εργασίας χρυσού και αργύρου. Αυτή η συλλογή τοποθετεί αξιόλογα ανάμεσα στις άλλες ωραίες δημιουργίες τους.

Κάντε λήψη της εφαρμογής Epicurio στο iTunes ή στο Google Play τώρα, για να μάθετε περισσότερα για τα κρασιά και τα οινοπνευματώδη ποτά και να αγοράσετε το δικό σας μπουκάλι, σήμερα.

Σχετικά Άρθρα