Off White Blog
Η Champagne χορήγησε την κατάσταση της παγκόσμιας κληρονομιάς από την Unesco

Η Champagne χορήγησε την κατάσταση της παγκόσμιας κληρονομιάς από την Unesco

Ενδέχεται 2, 2024

Αμπέλια της σαμπάνιας

Οι ιστορικοί αμπελώνες, τα κελάρια κρασιού και τα σπίτια με σαμπάνια, όπου παράγονται τα πιο διάσημα κρασιά του κόσμου, ανακηρύχθηκαν από την UNESCO ως χώρος παγκόσμιας κληρονομιάς το Σάββατο.

Οι αμπελώνες της Βουργουνδίας στέφθηκαν επίσης με την ίδια διακεκριμένη διάκριση από τον πολιτιστικό φορέα του ΟΗΕ στη γερμανική πόλη της Βόννης.


Η UNESCO δήλωσε ότι η κατάσταση της παγκόσμιας κληρονομιάς της σαμπάνιας καλύπτει "οι χώροι αφρώδους οίνου αναπτύχθηκαν χρησιμοποιώντας μια δεύτερη μέθοδο ζύμωσης στο μπουκάλι από τις αρχές του 17ου αιώνα έως την πρώιμη εκβιομηχάνισή του τον 19ο αιώνα".

Οι κυρτοί λόφοι της βόρειας γαλλικής περιοχής της Champagne, όπου καλλιεργούνται τα σταφύλια για την περιζήτητη φυσαλίδα, έχουν ήδη μερικά από τα πιο ακριβά γεωργικά εδάφη στην Ευρώπη.

Ωστόσο, η ένταξη στον καταγεγραμμένο κατάλογο της UNESCO μπορεί να αποφέρει περαιτέρω οικονομικά οφέλη, καθώς, παράλληλα με την ισχυρή τουριστική άντληση, οι περιοχές παγκόσμιας κληρονομιάς είναι επιλέξιμες για οικονομική συνδρομή για τη διαφύλαξη.

Η συνάντηση της Επιτροπής για την Παγκόσμια Κληρονομιά στη Βόννη έδωσε επίσης το καθεστώς σε δύο τοποθεσίες στο Ιράν - τους τρωγοδύτες οικισμούς του Maymand και την αρχαία πόλη Susa - καθώς και τους βοτανικούς κήπους της Σιγκαπούρης και το μεγάλο ιερό τοπίο του βουνού Burkhan Khaldun στη Μογγολία.

Αμπελώνες στην περιοχή της Σαμπάνης

Σχετικά Άρθρα