Θα πληρώσετε 2,013 δολάρια για ένα πιάτο ζυμαρικών;
Ένα εστιατόριο του Μανχάταν δημιούργησε ένα πιάτο ζυμαρικών με φρέσκο αστακό και μια ουγγιά μαύρης τρούφας για να ξεκινήσει το νέο έτος, για το πρίγκιπα ποσό των $ 2.013.
Το BiCE, ένα καλό ιταλικό εστιατόριο στη Νέα Υόρκη, είναι πεπεισμένο ότι οι πελάτες με βαθιές τσέπες θα είναι πρόθυμοι να βγάλουν περισσότερα από 2.000 δολάρια (1.530 ευρώ) για ένα πιάτο από σπιτικά tagliolini, δύο κιλά (0.45 κιλά) φρέσκιας αστακομαράς, άγρια μανιτάρια και ένα γενναιόδωρο ξύρισμα μαύρης τρούφας.
Ο σεφ Silverio Chavez λέει τι κάνει το πιάτο ακόμα πιο μοναδικό είναι το γεγονός ότι έρχεται σερβίρεται σε μια πιατέλα με φύλλα χρυσού που σχεδίασε ο σχεδιαστής μόδας Gianni Versace.
Ο Versace, ο οποίος πέθανε το 1997, φέρεται να ήταν οπαδός του εστιατορίου με έδρα το Μιλάνο, το οποίο άνοιξε το 1926 και επεκτάθηκε στη Νέα Υόρκη το 1987.
Επτά μήνες πριν από το θάνατό του, ο σχεδιαστής προσεγγίστηκε για να σχεδιάσει μια σειρά περιορισμένης έκδοσης chinaware για το εστιατόριο. Παρόλο που υπήρχαν αρχικά 800 πλάκες που παράγονται, σύμφωνα με τον κ. Τσάβες, τώρα έχουν απομείνει μόνο 45.
Το γεύμα τεσσάρων πιάτων περιλαμβάνει επίσης ένα μπουκάλι τραγανό καλαμάρι και crabcakes, μοσχάρι scaloppini σε μια σάλτσα από λεμόνι caper, σοταρισμένο σπανάκι, πατάτες gratin, και ένα ειδικό «BiCE» επιδόρπιο.
