Χωρίς τυπική εμπειρία στη βιομηχανία τροφοδοσίας και με μοναδικό σκοπό τη διατήρηση και αναδημιουργία των μοναδικών γεύσεων που αποτυπώνονται στο μυαλό του από την παιδική ηλικία, δημιουργήθηκε το μικρό εστιατόριο Tedzhen Beef Rice Noodles στο Wangjing SOHO του Πεκίνου. Το εστιατόριο, που ονομάζεται με την αγαπημένη μνήμη της γιαγιάς του, σερβίρει κάτι περισσότερο από ένα ζεστό γεύμα με σωληνώσεις, προσφέροντας στους επισκέπτες μια μαγευτική και οικεία γευστική εμπειρία με τη βοήθεια του Wang Zhongli της εταιρίας σχεδιασμού της Καταλανίας.

Το εστιατόριο Noodles Rice Tedzhen Beef Rice σερβίρει περισσότερα από ένα ζεστό γεύμα με σωλήνες

Έντονα επηρεασμένος από την παραδοσιακή κινεζική αγάπη για τους «λογοτέχνες» ή τη λογοτεχνία, ο άνετος χώρος 50 τετραγωνικών μέτρων μοιάζει με έναν εκθεσιακό χώρο, που προκαλεί μια αίσθηση περισυλλογής και άνεση με ένα κρυσταλλωμένο μπολ με νούγιες ρύζι στο κέντρο του, που εκτείνεται πέρα ​​από την οροφή και το δωμάτιο .

Φωτίζοντας πάνω από την σκοτεινή επιφάνεια του φόντου, η εγκατάσταση φωτίζει το δωμάτιο και τις καταρράκτες πάνω από τους επισκέπτες όπως ένα τεράστιο δίχτυ χωρίς περιθώρια, καθώς γευματίζουν. Χάρη σε ένα ομοιόμορφο και σιωπηλό χρωματικό σχέδιο, το μοναδικό ποπ χρώμα έρχεται με τη μορφή ρουμπίνι κόκκινες καρέκλες. Οι λευκές γραμμές συμβολίζουν τις μνήμες του ιδιοκτήτη, ενώ παράλληλα συμπληρώνουν και εμπνέουν την προσδοκία για τα λευκά noodles ρύζι που σερβίρονται.