Σκωτία για να πάρει πρώτα το ζυθοποιείο
Η Σκωτία ανακοίνωσε σχέδια για να ανοίξει το πρώτο ζυθοποιείο της χώρας.
Ο σκωτσέζος κατασκευαστής μπύρας Arran Brewery έδωσε το πράσινο φως για να χτίσει μια μονάδα εμφιάλωσης σακερών, αίθουσα μπύρας, σχολή ζυθοποιίας και ιαπωνικό πολιτιστικό κέντρο στην περιοχή ενός πρώην δημοτικού σχολείου στην πόλη Dreghorn.
Το σχέδιο για την κατασκευή ζυθοποιίας που παράγει ιαπωνικό κρασί από ρύζι στη Σκωτία είναι ενδιαφέρον, υπό το φως του γεγονότος ότι ένας Ιάπωνας whiskymaker στέφθηκε πρόσφατα το Παγκόσμιο Ουίσκι της Χρονιάς για το 2015, στέλνοντας μίνι σοκ κύματα σε ολόκληρο τον ουίσκυ κόσμο.
Το Yamazaki Single Malt Sherry πήρε τον τίτλο από την έγκυρη δημοσίευση για όλα τα ουίσκι ουίσκι, τη «Βίβλο Whiskey του Jim Murray».
Σύμφωνα με το BBC, το χάρισμα θα παραχθεί στη Σκωτία, από ιαπωνικές ποικιλίες ρυζιού που καλλιεργούνται στις ΗΠΑ, και οι περισσότεροι πωλούνται στην Ιαπωνία.
Το κέντρο επισκεπτών, εν τω μεταξύ, αναμένει να προσελκύσει 300.000 επισκέπτες το χρόνο και θα φιλοξενήσει μόνιμες εκθέσεις ιαπωνικής τέχνης, πολιτισμού και ιστορίας.
