Σχολή έξω: Cordon Bleu παραθυρόφυλλα ΗΠΑ πανεπιστημιουπόλεις
Η μαγειρική σχολή Cordon Bleu θα κλείσει και τις 16 πανεπιστημιουπόλεις στις Ηνωμένες Πολιτείες μετά από αποτυχημένες προσπάθειες να βρεθεί ο σωστός αγοραστής, δήλωσε η εταιρεία που εκμεταλλεύεται τις τοποθεσίες. Η Le Cordon Bleu International λέει ότι αυτό δεν θα επηρεάσει τις παγκόσμιες επιχειρήσεις.
Δημιουργήθηκε το 1895, ο γαλλικός Le Cordon Bleu παρουσιάζεται ως το μεγαλύτερο δίκτυο σχολών μαγειρικής και φιλοξενίας παγκοσμίως.
Η Career Education Corporation - μια εταιρεία ανεξάρτητη από τη Le Cordon Bleu International - δήλωσε σε δήλωσή της ότι αργά διέκοψε τις δραστηριότητες της Le Cordon Bleu στη Βόρεια Αμερική και δεν θα εγγραφεί πλέον σε νέους φοιτητές μετά την έναρξη των μαθημάτων για την ομάδα φοιτητών του Ιανουαρίου του 2016.
«Οι νέες ομοσπονδιακές ρυθμίσεις καθιστούν δύσκολη την προβολή του μέλλοντος για τις σχολές σταδιοδρομίας που έχουν υψηλότερο λειτουργικό κόστος, όπως μαγειρικές σχολές που απαιτούν ακριβές εμπορικές κουζίνες και συνεχή έξοδα διατροφής», δήλωσε σε δήλωσή του ο Todd Nelson, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της Εκπαίδευσης Καριέρας.
"Παρά τις καλύτερες προσπάθειές μας να βρούμε έναν νέο φροντιστή για αυτά τα γνωστά μαγειρικά κολλέγια, δεν θα μπορούσαμε να καταλήξουμε σε μια συμφωνία που πιστεύουμε ότι ήταν προς το συμφέρον τόσο των μαθητών μας όσο και των μετόχων μας".
Και οι 16 πανεπιστημιουπόλεις των ΗΠΑ αναμένεται να παραμείνουν ανοικτές μέχρι τον Σεπτέμβριο του 2017, σύμφωνα με τη δήλωση.
Η Le Cordon Bleu International δήλωσε ξεχωριστά ότι η απόφαση δεν θα επηρεάσει καμία από τις παγκόσμιες δραστηριότητές της.
«Τα σχολεία και τα προγράμματα της Le Cordon Bleu θα συνεχίσουν την εκπαίδευση και την κατάρτιση ως συνήθως» σε πολλές άλλες περιοχές, όπως το Παρίσι, το Λονδίνο, το Μεξικό, την Ιαπωνία και την Κίνα, ανέφερε στην ιστοσελίδα της.
