Ανύψωση του μπαρ: Raven, Σιγκαπούρη
Τα φαγητά και τα ποτά συνοδεύονται άνετα στο εξαιρετικά προσιτό Raven. Οι λαοί πίσω από το Raven θα ήθελαν να σκεφτείτε το μπαρ ως γυναίκα λέγοντας πράγματα όπως: "Είναι σκοτεινή. Είναι κομψή. Είναι σέξι, και πολύ ωραίο. Είναι Raven. " Λαμβάνοντας υπόψη αυτό, οι φίλοι μας στο Φύλλο ανδρών ήταν αρχικά σκεπτικιστές. Τότε, συνειδητοποίησαν ότι "αυτή" θα σας χύσει και θα σε σερβίρει τόσο πολύ όπως μπύρα, κρασί, τζιν, ρούμι και ουίσκι, όπως θέλετε. Και αν αυτό δεν ήταν αρκετό, "αυτή" θα τσιμπήσουν πατάτες τηγανητές, churros, και κροκέτες όποτε σας παρακαλώ. Μόνο αλίευση: Αφήστε την πιστωτική σας κάρτα στο τραπέζι. Το Raven είναι μια γυναίκα πράγματι.
Θα είστε ευτυχείς να ξέρετε ότι το Raven - που βρίσκεται στο CHIJMES - είναι πολύ προσβάσιμο και εύκολο να βρεθεί σε αντίθεση με κάποια μπαρ εκείνη την εποχή που απαιτούν αναρρίχηση σκαλοπατιών, πλοήγηση σοκάκια, και απαγγέλλοντας το αλφάβητο προς τα πίσω για να βρει και να εισέλθει. Το μπαρ σερβίρει ένα συνδυασμό νοστιμότατης κουζίνας Βόρειας και Νότιας Αμερικής με ασιατική ατμόσφαιρα που στοχεύει να δημιουργήσει μια ολοκληρωμένη γευστική εμπειρία. Καθίστε στους άνετους καναπέδες ή απλά σταθείτε στο μαύρο μαρμάρινο μπαρ για να απολαύσετε μπάρες, κρασιά ή κοκτέιλ.
Ξεκινήστε με το κοκτέιλ υπογραφής Cucumber Rickey, ένα αναζωογονητικό βοτανικό αναψυκτικό που βασίζεται στο τζιν του Hendrick με το αγγούρι, μαζί με τους Benedictine DOM, φρέσκια άσβεστο και τονωτικό νερό για να αποπνέουν υπαινιγμούς για γλυκά μπαχαρικά και βότανα, πριν μεταφερθούν σε βαρύτερα πράγματα όπως το Agave Smash, ένα αναζωογονητικά πικάντικο και απαλά γλυκό μίγμα από Patron Silver tequila, Drambruie, αγαύη και φρέσκο λεμόνι.
Δείτε το μέρος 2 αυτής της σειράς εδώ.
Διεύθυνση: 30 Victoria Street, B1-01 / 02, CHIJMES, Σιγκαπούρη
Ιστορίες Credits
Από τον Patrick Chew
