Off White Blog
Brasserie Fritz: Γαλλική Κουζίνα με Σύγχρονη Περιστροφή

Brasserie Fritz: Γαλλική Κουζίνα με Σύγχρονη Περιστροφή

Απρίλιος 20, 2024

Αν αγαπάτε τη Troika Sky Dining και το Chino Latino Bar του κ. Chew, θα εντυπωσιαστείτε εξίσου από αυτή τη νέα προσθήκη από τους ίδιους ερασιτέχνες επιστήμονες Christian Bauer και Eddie Chew.


Φωλιασμένο στο ισόγειο του Ξενοδοχείο Wolo , Το Bukit Bintang, η Brasserie Fritz είναι για να βγάλεις ένα σύγχρονο γυαλί στην κλασική γαλλική κουζίνα. Παρά την πολυσύχναστη ατμόσφαιρα, η ομάδα της Brasserie Fritz δημιούργησε με επιτυχία ένα εκπληκτικό περιβάλλον που εξακολουθεί να αισθάνεται γαλήνιο και ζεστό με τους πολυελαίους πολυέλαιους υψηλής τέταρτης και πολυτελούς διακόσμησης. Ο μεγάλος χώρος, γεμάτος ζεστή λάμψη από ξύλο, ορείχαλκο και απαλό φως, είναι αρκετά κομμένη ώστε να αισθάνεται οικεία.

Οι προσφορές τροφίμων εδώ είναι εξίσου διεξοδικές και καλά μελετημένες με λογικές τιμές. Το μενού προσφέρει ποικιλία ποικιλιών, κάτω από το δίκτυο, τα θαλασσινά, τα σάντουιτς, το πρωινό και πολλά άλλα. Μην παρασυρθείτε από τις επιλογές, όμως, επειδή πιθανότατα δεν μπορεί να πάει στραβά με ό, τι επιλέγετε. Για εκείνους που πραγματικά χρειάζονται μια σύσταση, δοκιμάστε το plat du jour (RM65) - ένα άχρηστο μενού με τρεις επιλογές - που σερβίρεται όλη την ημέρα. Ο σεφ ειδικώς καθαρίζει αυτό το μενού και αλλάζει τα πιάτα κάθε μήνα.


Με τα άλλα δίκτυα, μπορείτε επίσης να σας αρέσουν τα Mussels a la Fritz, που παρασκευάζονται με χουκρότε, μουστάρδα, εστραγκόν και πατάτες. και το ώριμο ώριμο αρνί. Εάν, με κάποιο θαύμα, είστε ακόμη σε θέση να στομαχίστε ένα ακόμα πιάτο, ο Patatas Bravas είναι επίσης φανταστικός!

Σιγουρευτείτε ότι εξοικονομείτε χώρο για τουλάχιστον ένα από τα επιδόρπια της Brasserie Fritz που δεν μπορείτε να χάσετε, στην δελεαστική οθόνη στο επιδόρπιο και την περιοχή ζαχαροπλαστικής Boulangerie Fritz κοντά στην πόρτα. Επιλέξτε τα μίνι κέικ, τα οποία έρχονται σε 20 διαφορετικές γεύσεις όπως βατόμουρο, κρέμα φουντουκιού, ποπ μπανανών και καραμέλες καφέ. Για να κλείσετε το γεύμα, παραγγείλετε ένα από τα υπογεγραμμένα ποτά ζεστού σοκολάτας που χρησιμοποιούν κακάο από την Τανζανία, τη Μαλαισία, τη Βραζιλία και τον Ισημερινό.

Με όλα αυτά, όπως και τα αδέλφια του, αυτό το εστιατόριο είναι ένας αυτοπεποίθηση, ο ολοήμερος προορισμός, όπου σας εγγυάται μια καλή στιγμή ό, τι κι αν ακολουθήσετε, είτε είναι για δουλειά, πρώτη ημερομηνία, δείπνο με τους γονείς ή brunch με οι φιλοι.

Wolo Bukit Bintang, ισόγειο, Jalan Bukit Bintang, Κουάλα Λουμπούρ. Για περισσότερες πληροφορίες, παρακαλούμε καλέστε το + 603-4065 0876 ή πηγαίνετε στο brasseriefritz.com.

Σχετικά Άρθρα