Off White Blog
Το Baccarat Hotel, στη Νέα Υόρκη, σερβίρει κοκτέιλ $ 450

Το Baccarat Hotel, στη Νέα Υόρκη, σερβίρει κοκτέιλ $ 450 "Sidecar Royal" σε επιχρυσωμένο γυαλί

Απρίλιος 19, 2024

Το Baccarat Hotel της Νέας Υόρκης ήταν πάντα γνωστό ότι πιέζει το φάκελο της πολυτέλειας. Μετά από όλα, το ξενοδοχείο πέντε αστέρων ανήκει σε μια 253χρονη γαλλική εταιρεία που ειδικεύεται στην κατασκευή των καλύτερων κρυστάλλων στον κόσμο. Η πολυτέλεια υφαίνεται βαθιά στις ρίζες του Μπακαρά και δείχνει στην πολυτελή εμπειρία που προσφέρει το ξενοδοχείο στο Μανχάταν - τόσο αποκλειστική, είναι η μόνη στον κόσμο.

Εκτός από τα πολυτελή δωμάτια και τους εκλεπτυσμένους εσωτερικούς χώρους, το Baccarat Hotel διαθέτει πλέον ένα από τα μεγαλύτερα κοκτέιλ στον κόσμο. Παρουσιάζοντας το "Royal Sidecar", ένα πλούσιο μείγμα Rémy Martin Louis XIII και Grand Marnier Quintessence που υποδεικνύει μια χροιά λεμονιού.

Το "βασιλικό" μέρος έρχεται όταν το θεϊκό μείγμα χύνεται στο υπογραφόμενο μπακαρά 24 καράτι-χρυσό-χρωματισμένο γυαλί Harcourt και - το τελειωτικό άγγιγμα - γαρνιρισμένο με ένα χρυσό φύλλο. Παρουσιάστηκε πριν από εσάς στο μετρητή στο Μπακαρά του ξενοδοχείου The Bar, θα σας συγχωρούμε για το σκεπτόμενο ότι πίνοντας αμβροσία για τους θεούς.

Ο εγκέφαλος πίσω από το τελευταίο παρασκευασμό του Bar δεν είναι άλλος από τον Matthieu Yamoum, τον καταξιωμένο διαχειριστή τροφίμων και ποτών του ξενοδοχείου. Με πολυετή πείρα και φαντασία για την καινοτομία, το Yamoum είναι το κλειδί για το τι θέτει το The Bar πάνω από τα υπόλοιπα. (Αν και, με τους μεγάλους πολυελαίους - το μεγαλύτερο που εκτιμάται ότι αξίζει 1 εκατομμύριο δολάρια - και τους πολυτελείς εσωτερικούς χώρους Art-Deco, ο The Bar έκανε ήδη μια αξιοπρεπή δουλειά, διαφοροποιώντας τον από άλλα μπαρ σε πολυτελή ξενοδοχεία.)

Σχετικά Άρθρα